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冬笋猪肉火锅怎么做?

时间:2015-07-27 22:05 来源:互联网 作者:火锅底料配方

  冬笋猪肉火锅底料:

  高汤1000毫升,海米20克,料酒10毫升,盐、味精各适量。

冬笋猪肉火锅步骤

  冬笋猪肉火锅最佳涮品:

  猪肉、冬笋片、蘑菇、菠菜、粉丝各适量。

  冬笋猪肉火锅最佳蘸料:

  芝麻酱50克,蒜末适量,混合均匀即可。

  冬笋猪肉火锅的做法:

  1、将菠菜择洗干净,切成段;猪肉洗净切片。

  2、将海米洗净,放入温水中,加入少许料酒,浸泡约15分钟,捞出。

  3、将粉丝水发后切成段。

  4、将蘑菇洗净撕成条。

  5、锅中倒入高汤,加冬笋片、两菇条、海米、盐,点娜,煮沸。

  6、再倒入料酒、味精。

  7、下入猪肉片。

  8、加菠菜段,放入粉丝煮熟,配蘸料食用即可。

冬笋猪肉火锅怎么做?

责任编辑:火锅底料配方

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