阁楼里的私房菜火了好几年,感觉现在的人对“私房”兴趣盎然。所以,私房火锅也应运而生了。一般的重庆火锅,环境较为一般,热闹嘈杂,而私房火锅私密性较强、安静,同时,味道也保证了重庆火锅该有的水准。
今天小编就给大家推荐几家私房火锅,大家有兴趣就去拔拔草哦!囍欢在一起·私房牛油火锅这家店在时代天街的写字楼上,好像之前是做川菜的,现在改为了私房火锅。地方不大,但是人少、安静、环境不错。火锅锅底和老火锅略有不同,不是很辣,吃完不会肠胃不适,身上也没有异味。但是很香,加之新鲜的菜品,确实让人满意。
人均:56元
地址:渝中区石油路时代天街A馆时代星空2号楼13楼18号
七丑丑私房火锅
与其说这是一家私房火锅,不如说它是一家简单的楼中店。虽然藏在楼里,生意却很好。没有提前预约,一般要等上半小时。
火锅锅底辣味十足,缺点就是没有过多的回甜和香味。
人均:72元
地址:沙坪坝区三峡广场恒鑫大厦25-5室(沙坪坝电影院楼上)
纯蜜花园私房火锅
店如其名,环境布置就像一个仙气十足的小花园。在这里吃火锅,真的是一种别样的火锅体验。
摆盘精美,每道菜都像是艺术品。没有一般火锅店的嘈杂,实为享受火锅、畅聊人生的不二去处。
人均:53元
地址:南岸区 珊瑚路万达广场锋邸小区2栋8-4
南书房私房火锅
装修很像茶艺馆的一家火锅馆,就像店名一样。店内还有书可以看,浓浓的文化气息。
火锅锅底很新鲜,不是很辣,属于比较小清新的,牛油味还是很足。老板亲自洗菜、切菜,干净卫生。想要安安静静地吃顿火锅,和朋友聊聊天,就是这里了。
人均:65元
地址:渝中区时代天街c馆16栋14-3室
独壹味私房小火锅
这家店比较小,可是空间利用得很好。座位有沙发、桌椅板凳、秋千式吊椅,还有榻榻米,有点丽江风格,适合文艺女生。
不是常规的重庆火锅,这里有牛肉锅、肥肠锅、蹄花锅等等。猪蹄软糯,肥肠鲜香,很有特色~
人均:90元
地址:江北区九街高屋西区A座14楼9号12号
燃烧时代私房火锅
这家店布置得真的很有80年代的怀旧感,好多贴图旧版海报什么的,比较私密、有感觉。
据说这家店是3个80后兄弟伙开的,有点火锅英雄的味道。火锅很重庆味,牛油味道十分浓郁。
人均:30元
地址:沙坪坝区沙坪坝站北路广电大厦1402室(404路起点站斜对面)
獨味eat私房老火锅
环境清幽,装修风格别具一格,特别适合朋友小聚。
火锅的味道很地道,底料很香,越吃越辣!商家很良心,菜品的量很足、很新鲜~
人均:35元
地址:南岸区南坪万达广场铭邸1栋14-13室
婷妈私房老火锅
装修简单的一家私房火锅店,白色为基调,环境清幽干净,包房里面还有机麻。
就像在自己家里吃火锅一样,一点都不吵闹。味道中等偏上,推荐酥肉和珺花。
人均:30元
地址:沙坪坝华宇广场祺祥楼30-4室
责任编辑:火锅底料配方
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